元旦将至，许多在城市呆腻了的人，又思谋着扶老携幼、呼朋唤友外出散散心，呼吸呼吸新鲜空气。可去哪里好呢？走得远些吧，三天时Kaiyun App下载 全站间不够，且名山大川、旅游胜地均人满为患。因而，不少人都选择去城市周边有特色、有味道的“农家乐”去感受感受“采菊东篱下，悠然见南山”的田园乐趣。
何为有特色、有味道？近年来，随着乡村休闲旅游经济的蓬勃发展，应运而生的“农家乐”在大江南北遍地开花，为旅游增色不少。但其发展过程中，也出现了一些不容忽视的问题，有的“农家乐”业主定位不准，盲目追赶时尚，出现了娱乐现代化，饭菜城市化，住宿宾馆化的倾向，失去了“农家乐”应有的味道，让许多游客摇头不已。
众所周知，特色是Kaiyun App下载 全站“农家乐”的取胜法宝，一些“农家乐”业主到处考察，遍请高人指点，随后就“该”砍的砍，“该”挖的挖，“该”建的建。大兴土木本意是打造特色，没承想，自己打造的项目很快遍地都是，想追求特色反而更快的失去了特色，以至于没人光顾，只能关门了事。
设施向城市建筑水平看齐，管理向“五星级”饭店靠拢，不是“农家乐”的点睛之笔，而是“农家乐”的追魂夺命草。晋城市的经验告诉我们。“农家乐”要想经营好，吸引人，就得念好“农、家、乐”三字诀。“农”就是要以农为根，原汁原味地将具有地域特色的农村风貌、农业生产过程、农民生活场景展示给城里人，唤起其儿时的记忆，抓住游客的心。“家”就是要以家为形，游客一般以家庭为单位出行，即使不是一家人也是胜似一家人的朋友，所以房间规模大小要适度，饭菜香甜可口不油腻，让游客有“在家”的舒适感。“乐”就是要以乐为魂，深入挖掘农村的文化内涵，突出地域特色，策划一些增值特色服务，比如垂钓、采摘、皮影戏、舞龙狮、敲花鼓、踩高跷Kaiyun App下载 全站等活动，让游客玩得尽兴。
乡村无处不风景，风景处处能醉人！村边的一条小溪、屋前的一棵大树、脚下的一段残垣、山上的一处峭壁、天际的一丝云烟都是都市人心底里难以磨灭的乡愁。念好“农、家、乐”三字诀，最大限度地发挥农家特色，摆脱现代都市经营的影子，体现出原汁原味的农家风情，才是“农家乐”长久发展之计。