随着现代旅游业的快速发展,旅游消费市场日趋丰富和多样化。“开轩面场圃,把酒话桑麻”的农家生活让很多人向往,以“吃农家饭、住农家屋、享农家乐、观农村山水”为主要内容,以回归自然、放松身心为目标的乡村旅游逐渐受到市场和社会的广泛关注与认同。顺应着这种潮流,农家乐在我县逐渐兴盛起来。它的兴起,丰富了市民的闲暇生活,拓宽了农民的致富门路,也带动了假日经济的发展,取得了较好的社会效益和经济效益。
几年来,记者曾在10余个农家乐游玩过,访问过许多开办农家乐的村民和吃农家乐的游客,得出一个结论:农家乐一乐了村民,二乐Kaiyun App下载 全站了游客。从村民角度来看,开办农家乐调整了以种粮为主的产业结构,顺应了市场需求,乐得其所。从游客角度来看,吃住农家乐调整了紧张的工作、生活节奏,沐浴了农村山野的风,品尝了农家的饭,好奇心较强的游客则通过观察、交谈,对农村近两年的变化有了直观的认识。
农家乐,乐在哪?如果把我县的农家乐放在一起比较一下,我们不仅可以了解农家乐吃与住的乐,同时发现这乐其实还乐得不够,与农民、游客的预期尚有一定的差距。一些农家乐似乎就是城市娱乐的翻版,各个农家乐在庭院样式、园林风格、室内陈设、菜肴品种、娱乐项目等雷同,许多农家乐仅局限于“几间房子,几张桌开云 开云体育子,喝喝茶,吃吃饭,打打牌”的经营模式,忽视了对乡土风情、民俗传开云 开云体育统、名胜古迹等文化内涵的挖掘和利用,特色文化含量低,农家味不浓,有的农家乐仅仅就Kaiyun App下载 全站是几间土屋、一口开云 开云体育水塘。从某种程度上说,这成了农家乐成长发展的“瓶颈”。
想要消除这个制约发展的“瓶颈”,我们就要围绕“乐”字,因地制宜,做足特色文章。而参与其中,就是游客最大的乐。好比,近水的农家乐不妨多开发一些与水有关的娱乐项目;靠山的农家乐则可在爬山健身和山果采摘等方面做文章;其他的可以在拓展农事、挖掘农耕文化方面下功夫。农家乐,光乐农家不算乐;想想办法,乐了游客,乐上加了乐,我县的农村旅游业才真正可以走入顺境。