开云 开云体育甘肃省临泽县市场监管局进一步规范农家乐、校外托管机构（小饭桌）经营 作者：小编 发布时间：2023-04-02
开云体育 开云官网开云体育 开云官网Kaiyun 开云Kaiyun 开云为切实解决农家乐、校外托管机构（小饭桌）餐饮服务单位燃气器具隐患排查、食品经营设施不完善、操作不规范、环境脏乱差等突出问题，甘肃省临泽县市场监管局深入开展农家乐、校外托管机构（小饭桌）专项检查。
执法人员对全县11家农家乐、校外托管机构（小饭桌）餐饮服务单位落实食品安全和安全生产情况开展检查专项，重点针对餐饮服务单位是否无证经营、食品安全索证索票、进货查验、落实洗消保洁等食品安全管理制度；餐饮从业人员晨检、消毒、开云 开云体育官网自查、过程控制，食品购进台账记录情况、食品添加剂管理是否落实“五专”要求；对燃气器具按距离摆放、胶管老化、接三通、接口泄漏、气阀开启灵活、消防器材配置有效、报警装置安装符合规范等方面。对发现的6个安全隐患问题，采取现场指导和限期整改的方式，切实做到及时发现、开云 开云体育官网及时整改、及时消除。
通过检查，大部分农家乐、校外托管机构（小饭桌）餐饮服务单位都能较好落实食品安全管理制度和安全生产要求，食品加工场所卫生环境整体环境改观较大。对存在冷冻冷藏的食品未按规定条件贮存、个别生熟食品混放、餐饮具清洗消毒餐厨垃圾桶无盖等问题责令立即整改。开云 开云体育官网（临泽县市场监管局李洁云）