开云体育 开云官网开云体育 开云官网世界热带农业信息 2018 年第 3 期国内外休闲农业发展经典案例休闲农业是根植于农业、 农村、 农民并服务于城乡居民的产业。 欧美等国家已发展农业旅游 100 多年， 我国已发展了 20 多年。 目前， 我国休闲农业和乡村旅游步入良好的发展机遇期， 并已逐步形成省、地、 县、 乡、 村多层次共同推进的格局。 随着休闲农业的快速发展， 休闲农业规划设计与开发越来越受到产、 学、 研等各方面的关注。1 国外休闲农业发展经典案例1. 1 韩国—— — 周末农场型韩国发展休闲农业的经典形式为 “周末农场” 和 “观光农园”， 以江原道旌善郡大酱村为例： 大酱村首先抓住...
世界热带农业信息 2018 年第 3 期国内外休闲农业发展经典案例休闲农业是根植于农业、 农村、 农民并服务于城乡居民的产业。 欧美等国家已发展农业旅游 100 多年， 我国已发展了 20 多年。 目前， 我国休闲农业和乡村旅游步入良好的发展机遇期， 并已逐步形成省、地、 县、 乡、 村多层次共同推进的格局。 随着休闲农业的快速发展， 休闲农业规划设计与开发越来越受到产、 学、 研等各方面的关注。1 国外休闲农业发展经典案例1. 1 韩国 周末农场型韩国发展休闲农业的经典形式为 “周末农场” 和 “观光农园”， 以江原道旌善郡大酱村为例： 大酱村首先抓住游客好奇心出奇制胜的由和尚与大提琴家共同经营， 利用当地原生材料采用韩国传统手艺制作养生食品的方式制造大酱， 既符合现代人的养生学， 还可以让游客亲临原初生活状态下的大酱村， 同时节省资本、 传承民俗文化特色。 此外休闲农业的经营者还特别准备了以三千个大酱缸为背景的大提琴演奏会， 绿茶冥想体验， 赤脚漫步树林及美昧健康的大酱拌饭， 增加了游客的体验性， 体现了乡村旅游的就地取材、 地域特色浓郁的同时迎合了修身养性的市场需求， 成功的吸引了大量客源。可借鉴之处： 以 “奇” 为突破口， 和尚与大提琴家共同经营是创意的奇特， 配合这样的理念， 开展三千个大酱缸为背景的大提琴演奏会， 是实践的奇特， 再者， 将韩国泡菜、 大酱拌饭为核心招牌突出乡土气息也是乡村旅游发展的灵魂。1. 2 亚洲发达国家 生态交流型相对于欧美， 休闲农业起步较晚的亚洲发达国家发展速度却极其迅速。 以体验农村生活为主题的电视节目、 杂志和报纸在当今城市居民对农业、 农村需要高涨的背景下人气非常旺盛， 因此生态交流型的乡村旅游在该地区受到欢迎。 典型代表是日本的大王山葵农场， 该农场以黑泽明导演的电影 《梦》 拍摄地点而闻名日本全国， 每年吸引约 120 万访客旅游。 这种以农开云体育 开云平台场为依托， 以媒体传播为宣传手段也是乡村旅游发展的方向之一。可借鉴之处： 宣传手段， 通过影视作品来促进休闲农业地发展， 提升品牌一直是行之有效的宣传手段， 所以在条件允许的情况下， 可以通过这样的方式来宣传乡村旅游目的地， 更重要的是提示休闲农业经营者宣传促销的重要性。1. 3 欧洲 乡野农庄型欧洲国家休闲农业业发展最早， 并形成多元化的乡村旅游形态， 在这之中， “民宿农庄”、 “度假农庄” 尤为典型。 这种形态的旅游或以度假为主的民宿农庄、 露营农场、 或以美食品尝为主的农场饭店开展， 也有以适应欧洲居民习俗的骑马农场、 教学农场、 探索农场和狩猎农场等形式发展起来。 例如在法国、 奥地利、 英国农开云体育 开云平台村， 将旅游住宿附加球场、 赛马场、 钓鱼场、 园林等设施， 迎合休闲旅游者需求。可借鉴之处： 增加休闲农业的参与性项目， 欧洲国家这种休闲农业的发展本身就是由赛马、 高尔夫球、 钓鱼等实际参与性活动的催生而形成的， 可见对于休闲农业的发展其参与性项目的重要性， 民俗、露营、 美食品尝等进行当地特色化也是乡村旅游发展的重点之一。1. 4 法国普罗旺斯法国南部地中海沿岸的普罗旺斯不仅是法国国内最美丽的乡村度假胜地， 更吸引来自世界各地的度假人群。 普罗旺斯的特色植物 薰衣草机会成为普罗旺斯的代名词， 其充足灿烂的阳光最适合薰衣草的成长， 因此， 游客不仅可以欣赏花海， 还带动了一系列格式薰衣草产品的销售。 除了游览， 其特色美食 橄榄油、 葡开云体育 开云平台萄酒、 松露也是享誉世界。 还有持续不断的旅游节庆活动， 以营造浓厚的节日氛围和44 - -