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休闲Kaiyun 开云农业与乡村旅游异同辨析 作者:小编    发布时间:2023-09-15

  开云APP 开云官网入口开云APP 开云官网入口现代乡村旅游是在 20 世纪 80 年代出现在农村地域的一种新型旅游形式, 它 以乡村自然和人文资源为旅游吸引物,依托农村的田园景观、自然环境、农家建 筑和农耕文化等要素,融入传统农村休闲游、农业体验游、游憩娱乐、会议度假 [4] 等项目的旅游方式。 是属于在乡村地理范畴内提供旅游服务, 与 “ 乡土性” 有 关的一种旅游形态。 3.休闲农业与乡村旅游的联系 3.1 发生地点 休闲农业和乡村旅游发生的地点都必须是在农村区域。根据农业部发布的 《全国休闲农业发展“十二五”规划》,我国休闲农业发展总体布局分为四类区 域,其中就包括传统特色农区。而旅游局制定的《全国乡村旅游发展纲要 (2009-2015)》中提出“促进乡村旅游集聚发展,建设环城市乡村旅游带,依 托农业产业集聚区发展乡村旅游集聚区等不同类型的集聚区”。 3.2 依托资源 二者的开发和建设依托的资源也有重合,都需要利用农业乡村的各类资源, 如田园景观、农业设施、农家生活、农林生产、农业经营、农耕文化等。二者皆 是第一产业(农业)和第三产业(服务业)的紧密结合,对拉动社会消费、统筹 城乡发展、解决农村人口就业、优化经济社会结构、保护乡村生态环境、促进农 业文化传承与发展等方面都具有重要的意义。 3.3 实现功能 二者在功能上也有诸多重叠交叉之处。乡村旅游作为旅游业的一种产品形 态,可以满足人们观光、度假、娱乐、开云 开云体育购物、科普、会议等旅游目的和需求。 而 在综合性的休闲农业区,休闲农业的经营范畴已远远超出第一产业,涵盖了休闲 [5] 农园、休闲农区、甚至酒店、餐饮、旅行社等 ,游客不仅可播种采摘、学习农 作、感知农民生活、享受乡土乐趣,也可以实现观光、住宿、度假、购物、娱乐、 会议、教育等多种旅游功能。 4.休闲农业与乡村旅游的区别 4.1 本质不同 休闲农业本质上是一种新型的农业经营形态。将农业从单一的生产粮、油、 菜、肉、开云 开云体育果、药、木等农产品的食品保障功能向生态保护、休闲观光、就业创收、 文化传承等多功能拓展,带动农副产品加工业、交通运输、旅游服务、文化创意 等相关产业的发展,满足城乡居民休闲消费需要。而所谓“休闲”,是指可自由 支配时间内以各种“玩”的方式获得身体保健、体能恢复、身心愉悦等目的的一 种业余生活,对地区与地区之间差异性要求不高,因此,休闲农业并不刻意强调 “异地性”,而是基于城乡差异,设计一系列和农业相关的活动使参与体验者达 到放松、娱乐的目的。 乡村旅游本质则是一种新型的旅游活动形态。通常我们认为,旅游是人们为 了休闲、商务或其他目的离开他们的长期生活的环境,到某些地方短暂停留, 连 续不超过一年的活动。旅游目的包括六大类:休闲娱乐,度假,探亲访友,商务 访问,健康医疗,宗教朝拜,其他。因此,乡村旅游作为一种带有休闲度假、 探 亲访友、教育、健康医疗等目的旅游活动,需要满足“异地性”这个条件,并基 于区域差异,培育旅游吸引物。

  一、研究背景 长时间以来, 休闲农业和乡村旅游几乎成为了一个同义词在各种场合被广泛 同时使用,二者因为概念模糊导致了业界的一些乱象: 其一,政出多门,互不统属。农业部门因主管休闲农业,对于旅游业的“吃 住行游娱购” 六大基本要素理解不到位,休闲农业产品设计和开发难以达到旅游 接待,吸引游客的目标和标准;旅游管理部门只主管旅游,常常导致旅游规划与 农业产业冲突,让旅游业难以落地; 其二,各定规划,相互冲突。旅游规划有自己的一套规范和标准(国家旅游 局制订的《旅游规划通则》GB/T18971-2003),但并不能完全适用于乡村旅游。 休闲农业规划目前尚没有自己的规范,诸如城镇规划,园林规划,风景区规划等 现有规划标准也不适应休闲农业,故而各定规划,相互冲突,难以融合; 其三,市场模糊,盲目发展。旅游业是“异地”经济,主诉目标是外地人, 甚至境外游客;休闲是本地经济,主诉目标是本地、就近的消费者。如果混淆二 者概念,盲目发展,是对资源的浪费,事倍功半。 实际上,休闲农业与乡村旅游,从政府管理层面上来看,是归属清楚,分工 明白的,前者归属农业部,后者由旅游局管辖,我国农业部与国家旅游局合署办 公机构为“休闲农业与乡村旅游办公室”。可延拓到基层,尤其到区县村这种级 别,往往表现为稀里糊涂,囫囵吞枣,将二者经常混为一谈,导致这项事业要么 多头,要么无人管理状态,因此,急需理顺休闲农业和乡村旅游的区别与联系。 二、概念辨析 1.休闲农业 休闲农业起源于19世纪30年代,由于城市化进程加快,城市人口急剧增加, 为了疏解钢筋混凝土丛林里生活的压抑, 人们渴望到自然乡村中享受暂时的宁静 与悠闲,回归“采菊东篱下,悠然见南山”的田园生活。于是休闲农业逐渐在意 大利、奥地利等地兴起,1865年意大利成立了“农业与旅游全国协会”,推荐城 [1] 市居民到农村去体味农业趣味 ,随后迅速在欧美国家发展起来。 休闲农业是利用田园景观、自然资源、结合农业经营活动、农林渔牧生产、 乡土文化及农家生活,提供大众休闲方式,加深人们对农业体验为目的的一种农 [2] 业经营形态 。它以农业为基础,以休闲为目的,以服务为手段,以城市游客为 [3] 客源市场,是第一产业农业和第三产业服务业相结合的新型产业 。 2.乡村旅游 传统的乡村旅游出现在工业革命以后,主要表现为在城市化进程下,一些曾 经来自农村的城镇居民回农村老家度假的形式, 传统的乡村旅游在世界各国都普 遍存在,在中国常常把这种乡村旅游视为探亲寻根问祖之旅。

  4.2 目标市场有别 休闲农业的目标市场主要是农村附近的城镇居民,本乡本土人士,他们或者 厌倦了都市生活,渴望轻松氛围,或者从小在城市长大,不了解农业生产生活, 期望体验农村生活。例如,四川成都的“五朵金花”观光休闲农业整合了成都市 城郊区域之间的农村旅游资源,吸引了大量周边城市居民前往。 而乡村旅游的目标市场则具有多元性,可以是附近的城镇居民,也可以是慕 名远道而来的国内外不同层次的旅游者。 人们离开常住地来到这里, 体验带有 “差 异性”、“乡土性”的特色旅游。 4.3 消费者心理和行为不同 休闲农业的客源因为多是附近的当地居民,通常停留时间较短,往往利用周 末等闲暇时间当天来回;重游机率高;消费额相对偏低,讲求实惠,重视项目休 闲娱乐性与目的地可进入性,最常见的形式就是“农家乐”。 而乡村旅游活动的“异地性”特征,使旅游者的心理和行为则表现为:一是 停留时间较长。根据世界旅游组织对旅游者的定义,加上旅途较远,乡村旅游者 在异地停留的时间一般超过 24 小时。二是重游几率低。乡村旅游以探Байду номын сангаас求异为 基本动机,一次性消费特征明显,重游率相对较低;三是消费额较高。乡村旅游 者远道而来,往往具有游客“难得来,来都来了”的心理,因此往往比休闲农业 体验者更舍得消费,且消费额与市场半径成正比。 三、总结 理顺休闲农业和乡村旅游的关系, 有利于各地各部门有的放矢开展休闲农业 与乡村旅游的改革和创新,挖掘农业资源潜力,调整农业产业结构,改善农业生 产生活环境,从而推进我国新农村建设,切实提高农民收入。