休闲农业的核心是“体验”，传递的价值观是“拥有不如享有”。这是近年到台湾考察休闲农业的大陆专家的共同认识，也是今天海峡两岸休闲农业发展(海南)研讨会上的讨论成果。
休闲农业的核心是“体验”，传递的价值观是“拥有不如享有”。这是近年到台湾考察休闲农业的大陆专家的共同认识，也是今天海峡两岸休闲农业发展(海南)研讨会上的讨论成果。
早在1997年，前北京市城郊经济研究会顾问白有光到台湾考察休闲农业时就感叹，台湾休闲农业在政府和台湾农会的积极辅导下，已呈现出多型态、多层次的特色，管理已规范化和制度化，并且还凸显出文化教育的功能。
近年来，台湾休闲农业场家已达1244余场，曾有人把台湾休闲农业归纳成四类：休闲农场、教育农园、观光农业、民俗民宿。经营者们正在改变和消费者的关系，他们和来消费的客人交朋友，让消费者感受“拥有不如享有的价值观”。
综观台湾休闲农业发展及营运实况，台湾休闲农业学会理事长、中华两岸农业交流发展协会理事长段兆麟说，现阶段台湾休闲农业重视山林田园自然景观的布景功能，以农林渔牧产品的产销作业作为设计体验的重心，在设计上，把乡村文化融入了体验活动中，并强调知性与教育功能的发挥，同时还满足了健康与养生的人性需求。
“还有重要的一点是，台湾休闲农业已在采取电子化的营销方式，运用现代化的经营管理方式，重视服务质量。”段兆麟说。
“台湾发展休闲农业有两大优势，一是先进的理念和创新的思维，二是有很多优秀的企业管理人和理论实践的专家学者。”2008年曾到台湾参观的北京观光休闲农业行业协会考察团成员这样感叹。
对此，省委校研究院夏鲁平教授今天在接受记者专访时也表示，海南发展休闲农业决不能单纯靠农民自己，现阶段，我们需要有心的企业引进台湾的管理经验，学习他们“做精、做深”的运营思路，以企业带动农民的模式去发展休闲农业。
作为海南生态休闲联盟首倡者，夏鲁平告诉记者，上个月，亚龙湾云天热带森林公园、呀诺达雨林文化旅游区等10家企业正式结为海南省生态休闲与乡村旅游企业联盟，将携手打造生态文明和可持续发展的休闲农业旅游品牌。
虽然海南成规模的休闲农庄仅有百余所，但海南休闲农业经营管理模式正悄然发生变化，走向成熟。
段兆麟认为，台湾休闲农业的关键成功因素是创新及经营管理，核心能力是知识获取及应用的能力。而大陆休闲观光农业的特性在于资源丰富，市场潜力大，且经营者学习强。
他建议，成立两岸休闲农业策略联盟，实现两岸互办休闲农业旅展，互设休闲农业信息站，互聘专家学者参与休闲农业地区整体性规划与体验设计，同时，举办研习班互邀专家学者授课，出版休闲农业专书与期刊进行交流沟通。
“两岸尤其是琼台两地休闲观光农业若能开创独特的风格，朝特色化、精致化、体验化的方向努力，加强交流合作，将能共同达成双赢。”段兆麟说。Kaiyun App下载 全站Kaiyun App下载 全站开云体育 kaiyun.com 官网入口开云体育 kaiyun.com 官网入口