创办小型休闲农庄的计划现代休闲农庄常见的盈利模式赢利是商业的主要目的,也是现代农庄可持续发展的基本保障,现代农庄形态各异,大小不一,其赢利模式和赢利能力也不尽相同,本文只是提供一些常见的赢利渠道参考,具体到每一个农庄,必须因地制宜,斟酌取舍。就广大中小农庄而言,关键是找准主题定位,把选定的主题做深、做透、做全、做大、做出特色和影响,在此基础上再考虑多元经营和综合创收。餐饮类1.特色早茶【如水煮花生、煨芋头、煨红薯、石灰池泡蛋、现制豆浆、开云体育 开云平台手工米粉、甜酒等】2.农家饭菜【农庄的主要餐饮方式,可以将农家饭菜与酒店菜肴相结合,满足客人不同需求】3.特色预订【比如烤全羊、三鞭药膳等,有的特色菜可以常备,有的可以要求预订】4.宴会接待【交通比较便利的可以接待生日宴、聚会宴、会议宴、培训宴等同时用餐比较多的】5.自助烧烤【既可作为吸引游客的游乐项目,又是一项特色餐饮服6.特色外卖【比如现场制作的烤鸭、臭豆腐、麻辣香干等】加工类自酿谷酒1.【最好用大坛封装,上贴红纸,小瓶装的贴上自制的土标签,取名“____家酒”,根据实际情况还可造黄酒、甜酒、米酒、南瓜酒、地瓜酒、葡萄酒等】2.熏制腊味【如腊肠、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊兔等】.3.泡菜系列【如腌辣椒、腌萝卜、腌黄瓜、腌茄子等】4.干菜系列【如笋干、豆角干、紫苏干、剁辣椒、萝卜干等】5.粮油系列【如大米加工、大豆加工、红薯加工、玉米加工等】住宿类乡村别墅1.【如近水独栋休闲别墅】2.标准客房【按照一般标准建设的楼层套间】3.青年旅馆【按照国际青年旅馆模式建设的适合旅游爱好者的旅4.露营基地【提供大规格的帐篷出租】5.特色住宿【如人工窑洞、石屋、架在树上的鸟巢屋、木船旅馆、开云体育 开云平台迷你微型别墅、茅草居等】6.其他服务【如钟点房、午夜房、包月房等】康乐类____乡村茶馆【茶艺表演、茶氺服务、茶叶茶具出售,有茶叶基地的还可以____游客采茶、制茶】____乡村ktv【以大包厢为主,平时也可作为聚会、培训、会议____乡村酒吧【面积不需要很大,关键要精致,也可做成清吧】4.花园足浴【微风吹来,花香沁鼻,在大自然中享受足浴】5.草坪瑜伽【有辅导老师,可采取会员制,游客也可临时参与体____乡村温泉【将传统的澡堂、桑拿改造成温泉形式】____乡村高尔夫练习场【占地比较小,可采取会员制】.____乡村马术俱乐部【一种是会员制的马术俱乐部,另一种只是简单的骑马游玩项目】9.拓展训练基地【需要与专业户外拓展训练机构合作,以保证稳定的团体消费】10.短程亲氺漂流【适合儿童的短程安全浅水漂流,重在亲水体____乡村游泳池【一种为天然浴场,对河滩进行改造而成,一种为人工修建的游泳池】12.狩猎场【可依据农庄地形,选择封闭性较好的窝地喂养动物,依法开展狩猎活动】游乐类1.水上运动系列【如氺上步行球、氺上飞机、氺上滑道、情侣脚踏船、氺上摩托艇等】2.山地运动系列【如滑草、竹林迷宫、攀崖、速降、山地自行车3.场馆游乐系列【如幻像水族馆、旋转秋千、旋转木马、碰碰车、神奇古堡、动感影院等】4.空中游乐系列【如空中单轨列车、空中自行车、大荡船、飞碟】5.有奖游乐系列【如____、趣味寻宝、有奖猜谜、动漫世界等】体验类1.私家菜园【将土地分成小块,围成菜园,出租给城市居民,也可由小区业主联合租地建业主庄园】2.果蔬采摘【游客自己动手采摘生态瓜果蔬菜,高于市场价出售,其中水果品尝采摘可以按人头算】.3.钓鱼捕鱼【多种形式的鱼乐项目,包括钓鱼、抓鱼、捞鱼、捕鱼、钓虾、钓鳖、抓螃蟹等】产业类1.特种养殖【如养鹿、养孔雀、养狐狸、养野猪、养蜂等】2.有机果蔬【如农家小菜、反季节蔬菜、葡萄、梨子、板栗、莲藕5.花卉苗木【既是对农庄的美化绿化,同时可通过苗圃销售花卉苗木、盆景树桩】____天然矿泉氺【如果有好的矿泉氺资源,开发成瓶装或桶装氺,还可提升农庄知名度】7.野菜野果【人工种植野菜野果,包括磨菇生产,可农庄内部消化,也可加工包装成商品推向市场】服务类1.会议中心【现在有很多部门和单位的会议放到农庄去开,会议中心的规模视情况而定】2.展览中心【可与会议中心办在一起,主要承办艺术收藏品展览,也可只展示农耕文化】3.婚纱摄影基地【利用农庄的自然风光,加上一些爱情婚庆主题元素,可开设婚纱馆】.4.旅游纪念品商场【最好建成古朴风情小街,包括老字号工艺品店和特色小吃】5.土特产超市【如果申请了屠宰证,还可现场屠宰生猪】6.交通服务中心【包括内部电动游览车和通往市区的班线.医疗保健服务中心【在基本医疗的基础上开设其他特色保健服8.通讯及其它公共服务【如商务中心、预订机票、代客租车等】手工类1.____制作【提供材料,游客可自己动手制作,在田野上放____是很开心的事情】2.手工棉被【手工弹棉花具有很强的观赏性,同时现场预订棉被绝对放心】3.竹艺编织【竹艺编织材料易取,成品可现场作为实用工艺品销4.陶艺制作【与陶泥亲密接触,欣赏一下自己的作品】5.女红针线【适合女游客参与的如做手工鞋垫、编织手套、刺绣6.其他体验【各类手工工艺均可,甚至包括参与建土房木屋】活动类1.____婚礼【与妇联、媒体、婚介等联合举行中式____婚礼】2.交友派对【与团委、媒体、户外俱乐部等联合举行交友派对活3.夏令营【与学校、媒体、公益社团等联合举办夏令营或冬令营】4.纪念林植树活动【古树名木认养、纪念果林、企业形象林】.5.农民趣味运动会【展示农耕文化,邀请企业、媒体和游客参与】6.其他节庆活动【如泼水节、重阳节、圣诞节、情人节等】艺术类1.收藏展馆【建立艺术家创作基地,展示出售各类收藏品、艺术2.工艺品趣味拍卖【可以由游客亲手制作并现场参加趣味拍卖】3.根雕盆景【取材乡间,由园艺师现场指导创作,作品可带回家】4.窗花剪纸【材料普通,初学简单,具有浓郁的乡土气息】地产类____乡村别墅【如取得建设用地,可建设连片乡村别墅】2.幸福公寓【适合城里老人下乡定居或度假,可租可售】3.老字号商业街【如果农庄规模大,交通便利,可考虑建商业街】4.双语国际幼儿园【在风景优美的农庄中让孩子健康成长,档次要技术类1.珍稀观赏鱼繁殖推广【如中华鲟、娃娃鱼、锦鲤等】2.优质种苗培植推广【如优质油茶、红豆杉、兰花等】3.宠物繁殖训导【如狐狸、荷兰猪、藏獒、观赏龟等】4.有机肥料生产推广【为周边种植大户服务】5.无公害养殖垫料推广【为周边养殖大户服务】.6.大棚温室推广【大棚建设、温室育苗、沼气工程等】表演类1.绝活表演【民间绝活表演,可在节庆期间推出】2.农家动物表演【经过训导的农家动物如小猪跳水等】3.传统艺术表演【如魔术杂技、皮影戏、拉西洋景、踩高跷等】4.演出团体【民俗风情表演,可参加文艺调演和商业演出】教育类1.农科教中心【争取政府将农庄定为当地农科教培训中心】2.青少年特长假日培训班【节假日青少年可前往体验学习各类特4.幼儿教育【开设双语幼儿园,实行寄宿制,面向城市招生】管理类1.专业合作社【联合周边农村农民成立相应的专业合作社,统一品 牌,统一管理】 2.品牌连锁和委托管理【将自己成熟的项目输出、复制、连锁,或 者兼并、托管】 广告类 1.酒水供应商广告【酒水供应商在自己的农庄设置广告】 2.当地房产广告【当地房产商在农庄设置户外广告】 3.其它旅游景区广告【周边旅游景区在农庄设置广告牌】 4.农庄消费指南折页广告【定期编印的农庄快报上刊登相关广告】 .5.企业形象林【当地知名企业在农庄内建立纪念林,立企业形象 6.主题活动【在农庄举办的各类主题活动冠名、协办招商】其它收益 1.封闭性较好、游乐项目多、景点丰富的农庄经批准可以收取门票 或销售最低消费套票。 2.规模较大的农庄可以规划工业用地,招商发展无污染工业,也可 提供厂房合作或出租 ____种植业为主的农庄可以推出农机服务,同时满足周边农村的 需求。 ____具有科研技术实力的农庄可以申请承担相关科研实验项目, 如基因育种、湿地保护与研究。 创办小型休闲农庄的计划(二) 都市休闲农庄商业计划书 我们的广告语。感受绿色自然,打造都市休闲新天地。 我们的经营综旨:以自然的景色,农村的生活方式,解去都市人 生存的压力和无奈;营造一片全新的休闲天地。 第一部分:可行性方案 二、经营业态: 都市休闲农庄是国际上最流行的一种全新的休闲业种,它以田园 风光、庄园风情为主要风格,迎合城市人追求“绿色”“田园”的一 种心态,综合了城市人比较感兴趣的农村生活状态,把“自耕自种自 留地”、开云体育 开云平台“动物家园”、“领养小动物”、“小桥流水”、“别有洞 .天”、“钓金鱼”等一系列的全新休闲方式综合起来,形成了一站式 享受田园乐趣的业态。在繁华的都市中打造出一片全新的天地。 你可以在这里领养小动物,可以给自己领养的小动物命名,给自 己的小动物喂食;你还可以在这里种自己的自留地,开荒、播种,让 你体验完全的农家生活乐趣。你还可以来这里钓金鱼,钓多少就可以 带走多少。当然,这一切都是需要付费的。 装修风格以农村的绿色基调为主,中间有草地、小型鱼塘、自留 地、小木屋、宠物基地等等一系列的设施。 三、目标市场: 我们的目标客群以追求时尚的都市白领(女性为主)、____-____ 岁的少年儿童为主,以中年的政府官员为辅。积极迎合他们追求田园 风情乐趣、热爱小动物的心理。这部分客群的消费能力比较强,他们 会不惜金钱来追求一种自然的休闲状态。而儿童会根据自己的喜好选 择游戏的方式,他们普遍对小动物有好感,而父母对他们的行为除了 支持之外,也没有其他的办法。所以我们的目标市场是两种顾客行为: 一种是刻意追求形的;一种是兴趣支配形的。 四、市场环境分析: 繁忙的都市生活使城市人接触自然的机会越来越少,很多人都有 在夏天到农村去的想法,而我们正是迎合这种想法,把一个完整的农 村搬到城市来,同时把农村不受欢迎的部份全部剔除掉。这里是一个 整洁的、有序的、具有优美风光的田园。 五、市场经营分析: 都市休闲农庄这种业态的休闲方式在欧美是比较流行的,在我国 也只有延海的几个城市有类似的店铺。这种模式在____城市还是一个 .空白,我们就是要抓住这个市场空白的机遇,在别人还没有想到的时 候,我们已经付之于行动。而____城市人本身对各种方式的体育运动 项目就没有多大兴趣,在年收入较高的基础上,他们更热衷于追求一 种全新的休闲方式,而都市休闲农庄也就应运而生。全力打造一个室 内的田园、城市中的农村、一个别有洞天的“桃花源”。 六、管理模式: 第二部分:营销推广方案 我们采取整合营销方式(imc)进行前期的市场拓展,把所有广告 的触点整合起来,以错落有致的媒体广告、交相呼应的软性新闻为主, 进行大幅度的市场推广, 一、广告攻势: 前期我们将在本市各大知名媒体上进行大幅度的广告轰炸,以提 高品牌知名度,树立良好的品牌形象,力争做到家喻户晓,路人皆知。 ____城市地区没有强势媒体,这是____城市人都知道的,所以我 们整合了各种媒介信息后,选择能够互补的媒体进行广告宣传。初步 打算在____城市晚报、____城市电视台、____城市广播电台等媒体上 发布广告。 二、软性宣传: 软性新闻最大的好处就是能够提升品牌的美誉度和知名度。 我们将通过____城市晚报、电视台、网站等一系列的媒介,进行 软性新闻报道,把都市休闲农庄变成市民____的交点。让人们进行口