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为摸清湖南省休闲农业进呈现状，全面把握休闲农业运行状态，于2011年暑假期间，组织湖南农业高校东方科技学院5125名在校高校生，对2010年湖南省休闲农业经营主体进行了全面详细的调查，以全面了解湖南省休闲农业的基本状况。调查问卷是在2010年下半年摸底调查的基础上设计的，将湖南省休闲农业经营主体分为休闲农业集聚区(包括农家乐、渔家乐、林家乐、休闲农家等形式)和休闲农业企业(包括休闲农庄、生态农庄、休闲农业园区、民俗村等)，对每个休闲农业经营主体均从农业生产经营状况、乡村旅游经营状况诸方面进行全面的调查，以全面、精确地把握湖南省休闲农业经营主体的进呈现状。同时，在全省范围内进行县级农业行政部门摸底调查、典型案例剖析、实地考察、走访专家等，精确把握全省休闲农业的进呈现状、存在问题、进展趋势等。共发放调查问卷5125份，收回有效问卷4184份。对回收的问卷按经营主体进行数据汇总，并依据收集到的县级农业行政部门相关数据进行校正，然后按所在地域进行分类汇总，得到全省各地的休闲农业经营现状汇总表，本文是在汇总表的基础上进行定量分析。
依据回收的有效调查问卷，经过数据整理和初步分析1。从表中可以看出，湖南省休闲农业总体状况如下:2010年全省共有各类休闲农业经营主体8250个，全职从业人员103923人，其中农夫就业人数为95613人(本地农夫就业占总从业人数的92%)，;影响、带动周边102768个农户，;2010年接待游客9383万人次，;2010年营Kaiyun App下载 全站业收入509205万元，;各类休闲农业经营主体的年营业收入中，农副产品销售收入179820万元，，为促进农夫脱贫致富、进展地方经济做出了突出贡献;全省休闲农业2010年利润总额154068万元，;上交税金21425万元，，为地方经济进展做出了确定贡献;，经营面积23398hm2，、。
湖南休闲农业经营主体有农家乐、休闲农庄、休闲农业园区、民俗村等类型。各地的农家乐有多种表现形式，如花乡农家乐、水乡农家乐、林区农家乐、渔家乐、牧家乐、林家乐、休闲农家等多种形式。农家乐的一般特征是利用农户自Kaiyun App下载 全站有住宅和各种生产、生活设施对外服务经营。休闲农庄主要表现为各类农业庄园、休闲农场、生态农庄、特色农庄、特色餐馆等，一般具有确定规模的休闲旅游接待设施。休闲农业园区包括采摘园、观光园、垂钓园、农业主题公园、农业高科技示范园等，一般表现为规模较大，具有较专业化的乡村旅游接待设施。民俗村(镇)一般依托特色