开云 开云体育平台开云 开云体育平台企业发展都有着不同的模式和方法,只要根据自身资源和条件找到适合的发展方式,就是最好的发展理念。
但无论多少,总会有几个主流的方式,我们根据“休闲农业品牌定位”的理论思想和休闲农庄的经营特性,总结出休闲农庄发展的七种理念,以“主导+辅导”结合发展、相辅相成。
以下调研分析的休闲农庄为年营业额超过一千万元和一亿元的企业,具有一定的代表性和参考价值。
主题型农庄是诠释品牌定位最典型的发展模式,台湾休闲农业的主要发展模式就是主题型农庄。发展主题型,除了必须找到适合的主题元素以外,更重要的是找到如何凸显主题的方法。元素可由:自然资源、产业、情感、文化等方面入手。
“五感”听、视、嗅、味、触是人的基本感官系统,做好主题性农庄关键在于满足人的五种基本感官,从而形成第六感“感觉”,将这个主题牢牢的印在客户的心中,成为了某种特性的代名词。
案例一:大湖乡草莓农场,产业型主题园。2010年,接待300万游客,。建设了草莓文化馆、草莓主题餐厅,每年举办多次草莓节庆活动,开发了草莓酒、草莓冰激凌、草莓蛋糕、草莓香开云体育 kaiyun.com 官网入口肠、草莓饮品、草莓饰品等几十种产品,形成了以草莓为主的”食、住、娱、游、购“***的产业链。
在五感“听、视、嗅、味、触”打造方面尤为凸显。“听”—产品文化解说;“视”——主题型建筑、产品展示、草莓景观;“嗅”——处处散发草莓芬香;“味觉”——草莓宴、草莓系列开云体育 kaiyun.com 官网入口产品;“触觉”——采摘、节庆活动等。
单一的餐饮服务,带来的更多是“午餐经济”;娱乐项目的辅导,增加消费者的停留时间,加大二次或多次消费机会,将“午餐经济”提升至“一日经济”“两日经济”。
案例二:和道源,2010年营业额1100万,餐饮占据70%,今年提质增加娱乐项目,收益增加且均匀。
第二类:会议为主,环境为辅——与城市酒店竞争的优势在于生态环境目前商务会议在休闲农业中的发展突飞猛进,各大企业机构更多流行了“半日会议、半日休闲”的一种新型模式,工作休闲两不误。那么休闲山庄的竞争对手就是市区中的星级酒店,从硬件而言很难与高档酒店媲美,那么休闲山庄商务会议的核心竞争力就是“生态环境”。
案例三:锦绣生态农庄,2010年营业额超过1200万,75%收益来自于企业的会议。
让客户“娱乐”变得更加丰富,区别与城市公园或游乐场所,让普通的项目体验通过创意的思维和手法变得更具有参与性和趣味性。
案例四:长鹿农庄,几百万发家的农庄,经过十余年发展,五大主题公园2010年光门票收益一个多亿。
传统的种养殖的产业是不具备高附加值的产品,只有通过体验才能增加产品的附加值和扩宽产业链。
休闲农业七类发展理念和实践案例(doc 2页) 来自淘豆网转载请标明出处.